調理師(常勤)

「食べる喜び」で、入居者様の明日への元気を創る。

仕事内容

施設内の厨房において、入居者様一人ひとりの健康状態や噛む力・飲み込む力に合わせたお食事の調理を行います。

調理業務全般

朝・昼・夕の献立に基づき、仕込みから調理、盛り付けまでをチームで行います。

形態別調理

普通食のほか、刻み食やソフト食など、個別の状態に合わせた安心・安全な食事を提供します。

衛生管理

徹底した温度管理や清掃を行い、安全な厨房環境を維持。HACCPに基づいた管理体制を整えています。

行事食の企画

季節のイベントや誕生会など、見た目にも楽しい「特別な一皿」を多職種と共に企画します。

ここがポイント

熊谷福祉会では、食事を「自立支援ケア」の最重要項目の一つと捉えています。美味しいだけでなく、お一人おひとりの栄養と楽しみを支える、やりがいの大きな職場です。

募集要項

給与体系、諸手当、勤務時間などの詳細は、
最新の募集要項PDFをご確認ください。

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あなたの技術が、誰かの笑顔に。

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